这家酒楼今后会如何,已经跟他没有关系了。
“对了,我还有一个请求,不知道掌柜是不是能听我说说?”
老掌柜没想到江篱会提出要求,顿时就是一愣,随即就有些紧张起来,生怕她反悔似的。
江篱见状不由得轻笑一声,示意老掌柜不要太紧张。
“其实是这样,我一介女流之辈不好抛头露面,所以就想请掌柜的帮我照看酒楼的生意,不知您是否愿意?”
换做是旁人江篱是不放心的,可是老掌柜为了厚道,在京城经营酒楼已经多年,对于京城的所有酒楼应该都是十分了解的。
江篱今后可是打算要做一件大事,主动跟京城的各大酒楼的大厨比拼手艺,这自然就需要一个了解这些大厨的人帮忙了。
掌柜的听到江篱竟然会想雇佣自己就是一愣,这个结果倒是他不曾预料的。
“我也只是提议,老掌柜不需要为难,您可以考虑一下,如果愿意我们就签订协议。但你要是不同意也没有什么,我会另外聘请一位掌柜照看酒楼的生意。”
江篱的一番话说得十分诚恳,其实却是以退为进。她料定了老掌柜对酒楼的感情,哪里会希望别人成了酒楼的掌柜。
“好!”
老掌柜听说江篱要让别人打理酒楼的生意就有些急了,急忙一口应下。“老朽尽己所能,一定会帮夫人打理好酒楼的生意。只是,如今酒楼的情况您也晓得,没有什么拿得出手的大厨,菜品口味也不合客人的心意……”
老掌柜很快就转变了态度,很快进入角色,将酒楼的处境对着江篱一
第507章 重新开张(2/4)