码头，行商众多。但凡是做生意的没有不对新奇事物感兴趣的，到时候他们难免会被吸引过来。我只做这些人的生意也能保本。最不济，我抬高售价，难道就真的不成了？”
孙掌柜说不过陆伊月，也就只能眼睁睁看着她吩咐小二去做事了。
这一件事做完，江篱说到的第二点却是让她犯了难。
要知道想利用试吃的方式吸引顾客前来还算简单，不过是赔点钱吸引大众的目光罢了。要找到一个能够对百味居起到宣传作用的大人物，却是让她头疼。
江篱说的第二点其实就是要改变百味居的口碑，让它重新进入大众的视线，成为美食的代名词。但这一步最难的就在于最开始的时候，是不是能够获得足够的公信力。
邀请大人物前来试吃是最简单粗暴的，大人物在自己的圈子里具有一定的影响力，只要他愿意，就能在小范围引起注意，而相应的，能够跟他有交集的人也必然出身不会太差。
毕竟人与人之间的交往，价值观趋于相近的人关系也会更融洽。由此，第一步是利用大人物造成口口相传的效应，而在这样的口口相传中，也会带动更多人前来一探究竟。
有些人是单纯的相信这种传闻的，所以愿意前来试一试，而有些人确实抱着怀疑的态度，想要打破这种传闻，所以特意前来。
但是一旦造成了这样的效应，就可以不断的吸引人前来，百味居的人越聚越多，就是不明真相的路人也会进门。
有些饭店的生意做得好，不一定是店里做的饭菜有多么美味，客流也是起到了一定的作用。生意不好的饭店却往往是门可罗
第23章 以小博大(2/4)