好评。
可以说此时的江篱对于百味居能不能招揽大量的顾客的在意程度,比起陆伊月也是不遑多让。
不过她面上却是丝毫看不出异常,对;陆伊月浅浅一笑。
“大小姐,酒香也怕巷子深。就算百味居换了主厨,没有顾客上门也不能知道这一点。”
“你的意思是?”
陆伊月听出了江篱的弦外之意,却还是不太肯定。
一直以来她都认为真金不怕火炼,只要百味居坚持保证食材是最好最新鲜的,客人吃了觉得好就自然会成为回头客。
她一直都没有在其他方面花费太多心思,觉得太过花哨的手段只能维持一时,不能一直延续。而且她开的是酒楼,可不是什么秦楼楚馆的腌臜地方,更加不愿利用旁门左道让生意起来。
但是,在听江篱这么说之后,不知为何竟然认为她的话很有道理。
江篱也看出她的神色变化,立刻加了一把火,说道:“百味居的大厨手艺精湛,这是以前的事情,但很多大厨如今都被千香楼挖角了,口味也发生了变化。一个厨师对于酒楼的影响虽不至于到影响全局的地步,但也是很大的。”
“现在虽然我来了百味居干活,但旁人并不清楚换了新厨师,或者就算知道换了厨子,却也不能肯定这个新来的大厨做出的东西是否能够入口。”
江篱说到这里故意一顿,将陆伊月的注意力都集中在她身上,这才继续道:“这时候如果不能吸引他们的好奇心,怎么能让顾客主动上门?花钱吃饭,上哪里不是吃呢?”
“所以,你希望我怎么做?”
第22章 建议(2/4)