刹那之间，整杯可乐突然变成了泡沫，喷发出来！可乐泡沫像一只水龙一样从杯中一跃而出，落到了桌面和地面上。
于凡带着神秘的微笑对李总说：“李总，您看我这个人泡沫和您车间的泡沫哪个厉害？”
李总惊得拍了拍自己肚子，说：“不是吧？可乐和曼妥思薄荷糖一起吃，竟然有这么剧烈的反应？那我现在肚子里岂不是气浪翻滚？要炸了？这到底怎么回事？”
于凡笑了笑，说：“还没那么严重，但是这两个东西最好不要一起吃。这个现象的原因是曼妥思薄荷糖促进了可乐里的二氧化碳的排放。”
李总笑着小声对旁边的人说：“看着哈，科普时间到。”
于凡不慌不忙地说：“曼妥思这种薄荷糖促进二氧化碳释放的原因主要有两种：第一，糖果本身的结构。可乐中之所以存在大量的二氧化碳，是因为生产过程中使用了高压，打开瓶盖后，二氧化碳从可乐中释放，但是这个过程通常是缓慢的，仔细观察可以发现气泡大多数是从瓶（杯）壁产生，这是因为气体产生通常需要附着在某种表面或是某些颗粒上，这种现象成为成核现象。很多人小时候可能试过把筷子插到碳酸饮料里面，这时候筷子周围也会附着着气泡，这是因为筷子提供了一个新的表面，成为气体产生的'核'。如果你把曼妥思放大百倍，你可以看到这些糖粗糙的表面存在很多的小孔，这些多孔的结构使得曼妥思变成一个很好的产气'核'，大量的二氧化碳可以附着在糖表面产生。并且曼妥思的密度比水大，加进去立刻沉底，在底部迅速产生气体利于将顶部液体顶出。”
于凡顿了顿继续说
第二百四十二章 奔腾的可乐(2/4)