多刺,实在是不好做,一般人做鱼有时都会舍弃鱼尾。
两人挑了半天,发现主食材台上,鱼尾皆是无肉的,一尾稍大点,连带了些鱼腹,其他的可真是只有纯尾巴一截,甚至还是小鱼仔。
杭镇让商诺先挑选食材,商诺想了想,选了好几尾鱼仔,杭镇看了商诺一眼,没有说什么,将剩下的鱼尾全部收纳。
杭镇不愧是有百斩刀之称,刀法入神,片出的鱼片,细薄如鳞,一番腌制之后,沸水焯过,包浆煎炸。商诺则是选了一些新鲜菇类与紫草混着鱼仔尾大锅慢熬。
一个时辰过去了,杭镇先完成,评判们试吃过后,惊叹不已,拍案叫绝。商诺完成之后,盛汤入碗,点上香葱花丝,鱼配上香菇,鲜美更甚,汤汁细腻,满嘴留香。一时之间,评判们又犯难了,相互商讨了许久,无法抉择。金不换见此,只好示意戴掌事,两人同时晋级。
“到你了”,枭焰看向鄢子月道。
鄢子月起身,顺手拿了桌上的蜻蜓面具戴上,潇洒的转身步出了门。
枭焰放下手中的茶杯,走到窗前,看着鄢子月下楼的身影,嘴角上扬,眼波流转,情义几许。
鄢子月上了台,拱手对礼,仔细打量了一番,眼前这位对手柯唯是位年纪不大的女子,戴着纱巾,举止大方得体,眼神专注,看向哪,哪似乎就很值得耐人寻味。
鄢子月礼貌的一笑,伸出手来,示意握手。柯唯迟疑了许久才反应过来,勉强的伸出了手。鄢子月主动的握了一下,便松开了,示意让她来抽取主食材。抽取的结果出来,是时令蔬果类,柯唯沉着冷静的选了南瓜做主料,鄢子
正文 第210章:花明楼食神大赛(六)(2/6)