旁边详细说明:“一共给您准备了十道菜品，分别是香煎小羊排，白灼打鼓虾，山猪油煎松茸，蓝鳍金枪鱼鱼生，蒜蓉蒸龙虾，红焖野山兔，斑鸠香菇煲，红酒鹅肝，麻香萝卜嫩叶，爽脆芹菜芯。”老板边报菜名边用手介绍。
“羊排选用东部农场喂食高级饲料半年出栏的短尾山羊，昨日宰杀腌制，保证肉质软嫩。鹅肝由当地猎人提供，选用的都是迁徙途中的成年野鹅，取下肝脏后先小火不断翻煎至熟成，再用提前加入提味作料熬制好的葡萄酒浇汁，口感顺滑绵密。”
“打鼓虾是下午送到的，养在楼下的缸中，各个鲜活，用生长它们的齐灵江的江水煮熟，您可以直接剥皮食用感受原汁原味，也可以沾着米椒酱汁体会更刺激的口感。”
“老板，你确定这是齐灵江的？家园河里的虾可是没法吃的。”慕晨打断了老板，询问虾的出处。
“这您放心，绝对是齐灵江里的，我可不敢骗您这几位贵客和大牧首。”
“家园河的怎么了？有什么区别吗？”纯月问道。
“家园河南北贯穿保灵城，是城中天然的排水系统，有不少人在里面洗衣服，排放生活垃圾和废水，不干净。”
“这位大人看您称保灵城，您以前来过这里啊，家园河现在干净许多了，自从少城主接任后大力治理，已经不是原来的那条臭水河了。而且打鼓虾只生长在齐灵江中，家园河里不产出，这您大可以放心。”
“别在意，我就是问问。”慕晨不再追究，示意他继续。
“鱼生给您选取了三个部位，前腹部油脂含量高，口感最佳，中腹部脂肪含量适中
第三卷 保灵州 第三章 人类大餐(3/6)