复习的吗？你不是说你还要参加高考，准备考清华北大吗，不用功怎么行？”
“我平时用了功，不用临时抱佛脚。”白梦蝶自信满满道：“妈，你放心，明天肯定能够考出好成绩来。”
母女俩讨论了好久，打算一开始品种不要太多，香喷喷小吃店暂且推出卤肉盖浇饭、鸡肉香菇盖浇饭、肉丝盖浇饭、红烧肥肠盖浇饭、牛肉咖喱盖浇饭，鸭肉土豆盖浇饭、平菇肉片盖浇饭，这几种盖浇饭就行了。
盖浇饭肉给的多，自然不能买便宜，起步价定为三块起，因为鸡胸肉和鸭肉这两种食材不贵。
等香喷喷小吃店的盖浇饭做出口碑了，再增加海鲜之类的高档盖浇饭。
农民之家就做肥肉圆子、鸭肉、卤牛杂、卤猪皮、鸡杂、鸭杂这几样盖浇饭。
田春芳是过过苦日子的人，将心比心道：“那些农民兄弟在外不容易，干着那么累那么苦的活儿，却舍不得吃，把钱攒着留给老婆孩子用，咱们尽量让他们吃好点。”
白梦蝶听到这里，心里感触良多。
有时候没多少文化真的是一种幸福，肚子里少了弯弯肠子，只知道为自己的家庭和爱人付出，多么质朴的爱情和亲情。
至于烧麦，白梦蝶准备做猪肉，牛肉、羊肉、虾仁、蟹黄、鸡蛋、鸡肉馅这几几种馅的烧麦。
这几种馅料的配制田春芳已经学会了，她每天负责把馅料配制好，请两个师傅专门包烧卖，和包子饺子一样，从早上一直卖到晚上大排档打烊。
拟定好了盖浇饭和烧麦，田春芳道：“咱们家里没有泡菜，还得买泡菜做盖浇饭。”
第517章增加新品种(2/8)