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中华厨王

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第十七章 鹌鹑莲藕汤
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    “想知道师傅是怎么做的吗?我先把鹌鹑处理干净,放到开水锅里面,加上两勺料酒,稍微焯一下,捞出来沥水,留着备用。把莲藕用刮皮刀把皮刮去,洗净切成片。切葱段,留着备用。然后我在锅里倒一点色拉油,烧热之后下入葱段,辣椒和白糖炒香,然后再放入莲藕翻炒,之后再加上适量清水,大火将水烧开,放鹌鹑煮大概半个小时左右,最后加一点儿食用盐和味精,用来调味,就可以出锅了。”

    林夏自信的踱着步子,走出去几米之遥。“做法极其简单,但是味道,你觉得怎么样。”

    “好……好极了。”

    林夏悄然回身,却发现秦飞鸿已经干了半碗汤。
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