的功效。
“行，这段时间我就不在摊位上呆着了，先去附近看看出租的铺子，最好是原来就用于餐饮行业的店家。”，帮工多了之后，做账目统计的张蒙暂时离开几天，对美食摊影响不大。
“嗯，离美食街越近，对客流量越有加成，如果离得很近的话，贵一点也没事。”
许意把找商铺的事都交给了张蒙，他则是多想想菜谱改良的事。
如今，许意对关于三道食谱的做法已经得心应手，增减食材分量这方面只要多做试验，就能挑选出其中适合大众的口味配比。
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两个月后。
噼里啪啦的声音在回客街的街道中响起，距离近的人还以为是哪个店家的单子这么大，竟然在闹市内燃放烟火爆竹，结果走几步去围观之后，也就只能惊叹一声商家脑子真好使。
只见一家挂着【许记特色美食店】招牌的店铺前，有一串又一串的气球穿过铁架子，被刮的球体爆出声响来，你别说，还挺像鞭炮声的。
“今天，许记特色美食于回客街正式开业。”
“我们先谢谢各位来临，热烈欢迎大家进店品尝，从今日起，直到三天后，凡是手持传单的顾客，都可享受入店五折的优惠！”
张蒙和许意对比同行一样搞来个小剪彩，剪完红带后，简短的说了几句话后，在九点半的时候宣布开业。
“现在请大家一起入店，本店三天的优惠期内，只要拥有宣传单即可享受五折！”
在开业前，张蒙提前五天先雇了人发了三千张的宣传单，又在美食街的摊位上挂
第十五章 美食店开业(2/4)