到底为何事？
“可惜了，这么大一条鱼，我们三个人还不一定吃的光，有些浪费啊！”
说的是桌上的菜，点的是找阚新人聊的话题主旨。
“嘿嘿……”
摸不清高牧的意思，阚新人也不知道如何搭腔，他倒是想说热一热晚上还能继续，但是让老板吃剩菜剩饭，他没那个胆子呀。
“像我们吃不光的这些剩菜剩饭，你们是怎么处理的？”
放下杯子，拿起一张纸巾，动作随意的擦了擦嘴巴，闲聊般的拉起了家常。
“后厨有专门的泔水桶，每天都会有人专门来收。”
阚新人如实的回答，这几乎是每家食堂、酒店、小饭馆的标准做法，他自以为高牧这个高高在上的年青老板不懂这些，所以认真且仔细的给解释了一番。
“有人收泔水，干什么用的？”
继续家常，饭后的闲聊。
“主要是养猪，周边的饭店食堂的泔水收集在一起之后，用车子运到松江那边的养猪场。嗯，全上海的大小饭店食堂产出的泔水，绝大部分都被他们收走了。”
在城市的每个角落，在没有人关注的地方，总有那么一群人，默默的干着不为人知，甚至是嫌弃的活计。
且人数不少，体量不小。
“食堂每天产生泔水多吗？”
“有点多，五十斤的大桶，每天要拉五六桶吧。”
“免费的？”
“不卖钱，免费让他们拉走，也是解决我们的处理困难，否则每天这么多的剩菜剩饭，我们也没地方处理，直接当垃圾
第681章 汗珠几何？(5/6)