说是当今天子所写，又惊又喜，赶忙跪倒在牌子前面，高呼：“谢主龙恩。！”老头看来知道的还真不少。
“鱼是不错，不过就没一个汉人皇帝喜欢吃，并且留名的……？来个汉人名人雅士也行呀！”看着又端上来几道菜，贺子龙显然对清朝皇帝不太感冒，有感而发道。
“这位后生，你面前的竹笋腌鲜汤就符合你的要求，此菜汤汁白浓，肉质酥肥，口味鲜香。每到春天竹笋上市时，沪上人家都喜欢烹制这道佳肴。竹笋古代叫做“苞”。早在夏代，人们就以笋代食……”
还是那个老头，嘴里络绎不绝的说道：“故人知我意，千里寄竹萌。骈头玉婴儿，一一脱绵绷。庖人应未识，旅人眼先明……”
“我知道这首诗，这是苏东坡的一首竹笋诗，说的是竹笋如同脱襁褓的婴儿，洁白如玉。以前不知道，原来说的就是这道菜的由来，嗯，我尝尝……”贺子龙眼睛一亮，拿起筷子。
吃了几口，贺子龙一脸的陶醉之色。
“来，来，来小伙子。再尝尝我这盘芙蓉蟹斗，你的还没上桌，先尝我的……”老头很是热情，端起自己桌上的菜就是递给贺子龙。他一个人吃十几个菜，也是老当益壮！
“我们中华大地，蟹类很多，有河蟹、梭子蟹、青蟹、溪蟹等等，其中河蟹最受人们欢迎。上海苏州一带更以“阳澄湖清水大闸蟹”驰名。有诗云：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州。”说的就是这盘菜……”
贺子龙有点佩服的看向面前的老头，这才是超级吃货呀，不但能吃，善吃，会吃，而且还能吃出历史，吃出档次来。还能引经据典！
第122章 有人来闹事！(2/4)