拿水煮鱼来说，可好吃了，木小花想着那个味道忍不住舔了下唇，有点饿了。
“先不说煮的事，烤的话，花椒要怎么用？”
“把花椒……”木小花说着突然停下，眼珠子一转笑眯眯道：“你家是不是有酒？”
承一脸莫名怎么突然扯到酒？点了点头，“有。”
木小花抿着唇笑弯了眉眼，“我告诉你花椒怎么用，你给我一点酒怎么样？”
“你要酒干嘛？”承拧眉，“那东西又苦又辣一点都不好喝。”
“我不是拿来喝的，是用来腌肉腌鱼的，不用太多，一点就好了。”
“肉跟鱼加酒？”承一脸无法理解。
木小花只好跟他解释酒的用处，承听完也如禹之前一般一脸受教，“原来这样可以祛掉肉里的膻味或腥味呀！”
“嗯。”木小花点点头，“把花椒加水煮，用花椒汁加盐加点酒来腌鱼，要注意的一点是鱼身两面都要划几刀。”
“为什么要划几刀？”
“方便入味，不过花椒的量要控制好，太少了味道不够，多了太重也不好吃。”
“煮花椒用那个汁，那花椒呢？”
“花椒就不要了，花椒是麻的，不要直接吃。”
“嗯。”承了然的点点头：“我知道了，我回去给你拿点酒来，再来看一下你是怎么做的。”
“好。”
承离开，木小花跟禹回家，烈他们已经烧好火把水烧上，木小花先煮一些花椒汁，看着堆满桌的鱼、肉跟内脏对烈道：“去把你们家的盆拿上来吧！”
“要
第20章 酒的用处(3/5)