还可以做酒,如果这次成了,以后山上许多东西,都能拿来做酒的。”
苏锦妤的话,让李二叔跟李大的心思,不由得活泛起来。
“锦娘,按照你说的,若真的处理猪下水这些,需要什么东西,成本高不高?能卖多少钱?”
他们开门做生意,若是多一些门路,自然是更好,谁还嫌钱多不成?
“成本我没计算过,也不知能不能做成,又能卖多少钱,若你们信得过我,可以弄一副回来,我试着做一次,你们先尝一尝。”
“如果觉得味道还可以,再说价钱也不迟,要是觉得不行,干脆就不要弄,免得赔钱。”
换做苏锦妤原本所在的时代,处理猪下水需要很多东西,成本相对也会提高。
这里是古代,就不能按照现代的做法来弄,她熟悉做酒,对于食物的烹饪,倒是有一定了解,只不过,比不上做酒。
所以,真让她来弄,她心里是没底的,毕竟前期的投入,实在不算少。
“要么,试试?”犹豫片刻,李二叔转头问李大的意思,小酒馆是兄弟俩的,平常做什么,也都是兄弟俩商量。
“大爷,二叔,你们先别急着下决定,等之后我仔细计算一下,将各类需要的物品花销都记录下来,再考虑是不是要做。”
“毕竟前期投入不会太低,万一赔了,那我拿什么赔给你们啊,所以等都思虑好了,咱们再商量,这事儿你们心里先有个数。”
“实在不行的话……也可以咱们买来尝试,试验成功了,卖给别的店家,把钱赚回来。”
之前说弄酸笋的时候,
第15章 一条路子(3/4)