妇比他想象中更适应山里的生活呢。段南山摸了摸鼻子,转身朝家里走,到底还是不放心,步子比往常迈得更大了些。
与此同时,正在挖笋子的方琳终于觉得胳膊有点儿酸,找了棵看上去十分粗壮的竹子靠着歇息,尖尖的竹笋在她面前堆了起来,看起来着实不少。她随手拿起一个,动作灵巧地剥下笋壳,白嫩的笋肉泛着淡淡的青绿色,嫩的好似能掐出水来,她看了半晌,又将笋子丢了回去。
真的好想咬一口啊,为什么这东西不能生吃呢。
方琳有点儿郁闷,春笋鲜嫩,不仅能烧菜,还能煮汤,可独独不能生吃,她少时尝过一口,那苦涩的味道,至今还记忆犹新。
眼看着又到了月底,地里的庄稼可耽搁不得,方琳寻思着,等到山路稍微干些,先把小河沟那亩地给种了,到时候笋子怕是也腌好了,正好拿到山下给舅舅们尝尝,店铺已经装修了近个把月,想必也拾掇的差不多了,既然是合伙做生意,也不能光等着分红收利,自己必然得出把力的。
方琳帮着沈大山做了几天生意,亦不像往昔那般拘在家里,虽说没什么大见识,但眼界确实比以往开阔了许多,她这一琢磨,就琢磨出点门道来。
像他们这般的山野人家和庄户人家,山里的野菜不是什么新鲜玩意,可对于镇上那些大户而言,平日里却是吃不到这样的东西的,更不用说新鲜的野味了。那些有钱人家看不上粗茶淡饭,可若是将山中的野菜和段南山猎来的野味搭配起来,做得精致些,想必定能卖出个好价钱。像是眼前这笋子,腌成酸笋,明明口感绝佳,但就因为出身山林,做法又粗糙,那些富户根本不屑一顾,如果能加以改善,
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