等段南山回来吃饭，结果刚坐下来，就听见外边的动静。
段南山手里头拎着个筐子，里头放着白白胖胖的笋子，他脚上沾了不少泥，在门口跺了两下脚，把鞋上的泥块弄掉，这才进了屋，邀功似的对方琳道，“你瞅瞅这是什么？”
方琳定睛一看，不由得笑了起来，“怎么想着挖笋子去了，也对，天渐渐暖和起来了，又下了场雨，这笋子可不是一个个往外头冒么，得，我刚刚还收了好几个鸡蛋，咱们今天加道菜，春笋炒鸡蛋。”
“那敢情好。”段南山亦笑，“吃惯了荤腥，我还就喜欢这这东西那清脆爽口的劲儿，可惜长得太快，每年到这时候吃不了几回，就全长起来了。我在镇上也鲜少见有人卖这个东西，错过了时节，想吃也没的吃了。”
方琳笑，“那还不简单，趁着这时节笋子还鲜嫩，多挖上一些，腌起来不就成了。说起来，这东西也就住在里头跟山脚下的人家能吃着，别说镇上，就是到了整个青川县，估计也没有卖的。”
段南山闻言大喜，笑着道，“咱们家东边就有片竹林，我前几天就看见有冒芽的，今儿一去果然好些都长出来了，既然有法子放置，那我再去多挖上一些，对了，这东西腌好了能放多久？”
“急什么，先吃饭，吃完我跟你一道去瞅瞅，你先把壳剥了，我去拿鸡蛋。”方琳笑了笑，走了两步又回头问他，“我以前在村子里也没见有多少人腌笋子的，你说要是把这东西腌好了，是不是也能放到铺子里头卖？”
“应该吧？”段南山没吃过腌制的酸笋，不过他寻思着，媳妇的手艺这么好，她说得话应该差不离，“你还没说腌好了能放多久呢？还有，
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