人家,甚至宁愿多出一两预订银子,也要让百香园将最好的烤鸭留出来给她们。
田庄那边她新近添加了五个人,专门管放鸭子,清早将鸭子放到外边山上田间去叉东西吃,晚上再赶回来,有时候就赶着去附近的小溪屯子里头去叉鱼虾吃,若是得了空,还可以赶到远一点的小河边放养,这样也能节约出一大批饲料成本来,这鸭子的肉还紧致。
“东家,这个月收成不错。”赵掌柜见彦莹将账簿子的最后一页也看完了,在旁边乐呵呵的笑,东家说利润超过五千两就给他们额外加工资,他昨日算过,已经是一万二千两的收成,应该跟五千两的利润远不了多少。
“嗯,还算马马虎虎。”彦莹将账簿子合拢来,点了点头:“我想你们可以拿到我另外给的银子了。”
赵掌柜心中欢喜,咧着嘴儿笑:“东家,咱们百香园这生意是越做越大了。”
彦莹瞄了一眼烤鸭柜台那边排着的队伍,微微一笑:“这可还算不得生意大呢。”她想要的生意,是那种排队都能排到朱雀街口子上边的,这样才叫做生意好,火爆!
这个月虽然收了一万二千两银子,可扣掉成本、工钱、租金,也就只挣了差不多七千两,彦莹的梦想是要能日进斗金,这七千两还满足不了她数钱数到手抽筋的梦想,她觉得还要继续开拓业务,夏天的冰饮做起来,烧烤麻辣烫摆上,再开发一些特色产品,或者过不了多久她就得要开分店了。
一个穿着淡绿色衣裳的姑娘慢慢的朝柜台走了过来,彦莹笑着看了她一眼:“这位姑娘,可是要买什么?”
那姑娘瞧了一眼彦莹,再看看她身后一排排的货架,脸上有些不屑的
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