彦莹拿了个篮子，去旁边收了半篮子口蘑过来，四花赶紧帮忙洗干净，五花已经开始烧火，六花推开院子门往自己家菜园子里跑了去，忙着去摘葱叶蒜苗。
彦莹手脚利落的切好了配菜，口蘑本来是一个个圆圆白白的，现在都被切成了两半，露出里边带着微红的肉来，真是白里透红。口蘑配上排骨，洒了几颗红枣煲汤，剩下的口蘑拿了炒肉丝。肉顺着纹路切成薄片，先将口蘑在锅子里边过了水，起锅到碗里搁着，将锅子里的水倒了，重新刷锅子，然后用姜葱蒜这些香料配上辣椒香油，将肉放到锅里头一抄，然后再将口蘑倒进去，加盐，最后洒点芝麻油出锅。
肖家的堂屋与灶台是连在一起的，灶台在最左边角落，堂屋却是靠着大门，虽然隔得远，可那香气却不住的往李老爷这边飘了过来。
“真香，真香。”李老爷吃惊的望着灶台那边，实在不敢相信，这小小的农家女，竟然能做出这般好吃的菜肴来。
掌柜的在旁边笑得嘴巴都合不拢：“掌柜的，你莫要小看了她，她炒的酸笋才是好吃，比咱们酒楼的大厨炒出来的还要香。”
李老爷听了有些不相信，掌柜的也太夸张了，这菜闻着香，吃起来不一定味道好——等他夹了第一筷子的时候，他马上改变了想法，眼睛流露出了喜悦的目光：“肖姑娘，你来我们如意酒楼做厨娘如何？包吃住，一个月我给你十五两银子的工钱。”
肖老大听了这话，呼的一声站了起来，声音都有些结巴了：“三花，你、你、你去李老爷酒楼里做事呗！”十五两银子还包吃住，李老爷真是出手阔绰，这可真是天上掉馅饼呐！
彦莹笑着摆了摆
第25节(8/13)