子做起救来。靠山地方树木葱茏，温度相对低一些，正适合葡萄酒发酵，凤姐又从王家老人里寻出两个曾经服侍过王家老太太嬷嬷过来作指导，一个小型制酒作坊就撑起来了。
迎春则借口嘴馋，跟凤姐要了十斤葡萄，然后偷偷放入空间，按照自己前世所知简易酿酒法酿造起来。
预备自己暗中试验灵泉勾兑比例，到时候帮助凤姐把红酒民名气打发出去，再劝服凤姐之力发展酿酒业，给荣府除了土地收入之外，在寻一条生财之路。
凤姐小作坊，迎春过去瞧了几回，嬷嬷们倒是知道如何酿制葡萄酒，教导小丫头有模似样。迎春只是提醒凤姐一条：“这酒要赚钱，必定要入王公贵族之口，所以，这葡萄酒瓮必须一尘不染！不然，就是白工，不如不做！”
至于红酒销路，迎春根本不愁。她有灵泉在手，无论葡萄酒酿造的好坏，只要添加灵泉进去，绝对会让红葡萄酒变废为宝，成为最出名养生美颜酒。
京都太太都是精明人，一旦识破这酒功效岂会心疼那些堆山填海银子。再者，大宅门夫人们谁都爱小酌几杯，技能养生，又能美颜，谁人会吝惜几两银子呢！
迎春可以预见，这红酒一出，必定抢手。
第三日清晨，凤姐专门来请迎春，今日酒瓮开始搅拌了，约了迎春前去观瞧。并喜滋滋告知迎春，酒瓮已经飘香了。
姑嫂两个去时，两个嬷嬷正在指挥一几个小丫头搅拌酒翁，要求他们正三转，反三转，说是这样才能充分搅拌。不用迎春细嗅，已然是酒香扑鼻。
迎春检查了酒水，清亮透彻，心中对两个嬷嬷好感增加几分。
凤姐酒瓮俱是五十斤
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