食,正好家里有糯米,有花生和白糖,就简单说了一下做法,让后厨的人研究,没想到还真做出来了。
“这碟子是花生的,那碟子是红薯,还有红糖的,这边是苹果馅。”
于嬷嬷介绍一一介绍,青璃看花生芝麻的最讨喜,拈了一个,咬了一口,里面是花生和芝麻混合的馅料,外面的糯米皮吃起来很有嚼劲,总体来说,很成功。
“真好吃啊,小姐,这要是放在京都的糕点铺子,定能火爆。”
麦芽跟在青璃身边这几年,可算是长了见识,一些好吃的,好玩的,新鲜的玩意都没少见,特别是吃食这方面,这些新物事,就算是高官家的小姐们都吃不到。
“不光是京都,在平阳也可以啊!”
于嬷嬷也连连赞叹,麻薯里面的馅料是关键,比单一的糯米团子好吃的多,只可惜算下来成本不低,一般的百姓们未必会舍得买这样的吃食做零嘴。
青璃不是没想过开糕点铺子,毕竟自家在京都有生意,运营这么多年,也是门儿清,但受气候影响,等到天寒地冻之日,根本很少有百姓出门采买,大家早就攒够了过冬的物事,那会开门做生意的,就剩下一些杂货铺子。
平阳的百姓在冬日里吃食简单,有那好存放的萝卜白菜,黄豆,胡萝卜等,留着每天炒菜炖菜,一个冬天一成不变,没什么新鲜的菜色,等到过年,才能吃上几顿有油水的肉和饺子。
天冷的时候,糕点铺子几乎没什么生意,一些枣泥糕,江米条,家家户户都会做,有时候炸点面果子待客,不需要出门采买。
夜已深,青璃洗漱之后,吹了油灯,进到空间之内。
自从麦冬受伤
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