刚进了几条新鲜的鲫鱼，夫人跟我来吧。”
乔莞开心极了，亲切地挽着李姑姑的手兴高采烈往厨房走去。
李姑姑想了想，这道菜做好不易，做差也很难，不如就多做几条吧，选一条好的交差，剩下的她们自己吃了就行。
于是便把鱼都拿出来杀了。
剖干净内脏后，乔莞光是学划鱼都出了一身汗，这鱼太滑，又要翻来覆去每一刀都等长又均匀，实在太难了，太难了……
李姑姑没想到还没出师就遭遇不利，看着她化的那条鱼，刀纹歪歪扭扭，密度力道都不均匀，哪里符合周瑜的美学标准，想了想，还是劝她换一条重新化吧。
几条鱼化下来，乔莞觉得自己的志气也没一刀一刀化没了，都很丑。
李姑姑彻底对她不报希望了，选了一条损害尚轻的加工了几刀，让她往里面放调料。
乔莞看着她拿过来的这一堆酱醋葱姜不知所措，李姑姑拿了一条废鱼过来，手把手地依次教，最后抹上鱼身的酱油时，乔莞满身是汗、叹为观止，原来这么清淡的一道菜工序竟然这么复杂，同样的调料还要分几次加入、算准时机加入也就算了，怎么盐是一种调料，糖是一种调料，糖盐混合物又是一种调料了？加进去不就自己混匀了吗？这不折磨人吗这是！
李姑姑见她满头细汗气喘吁吁的样子，苦笑道：“夫人别见怪，主上就喜欢吃这样做的。”
乔莞闭着眼摆了摆手，“是我太自信了，后悔没听您老人家的话。”
李姑姑急忙宽慰道：“夫人您也不要气馁，只要是您做的，主上都会喜欢的。”
第四十四章 下厨(3/5)