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鼻尖上的宝藏

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第137章 露清枕簟藕花香
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米饭在煤油灯光的映照下,粒粒饱满雪白……未待入口,那浓烈的香味早已让你垂涎欲滴。”

    睁开眼睛,眼角略有湿润道:“咸鸭蒸糯米饭,饭越干越好,亮晶晶、热腾腾的糯米饭里吸入咸鸭的醇香浓鲜,令你吃过一次终生难忘!”

    不只是马定祥,就连凌君生也被感染,仿佛勾起童年回忆,不由得唏嘘不已。二老年过古稀,自然最容易陷入回忆,无法自拔。

    苏大厨悄悄端上第五道菜,凌天成眼前一亮,轻声道:“居然是糟鱼?我喜欢!”

    这句话把二老拉回现实,苏大厨介绍道:“故乡的腊月里,家家户户除腌上腊货挂屋外熏晒,当然少不了还要用酒糟糟上一坛子鱼,到春节待客时,桌子上就会多出一道浓酽香醇的风味菜。”

    闻一鸣突然想起什么道:“说到醪糟,我曾经吃过另一道美食,糟猪大肠。因猪大肠自身出油,故格外的腴软丰润。每到春节的饭桌,当我母亲从蒸饭锅里端出一碗粘着白糟渣的红汪汪的猪大肠,你伸筷子夹过一块搁进嘴里,小心别咬掉舌头!”

    众人哈哈大笑,刚才愁苦之情一扫而空,气氛越发融洽,苏大厨水平不低,不但菜肴味道鲜美,还能代表家乡风味,口味清雅,最适合两位老人的口味和健康。

    最后苏大厨送上满满一大瓶淡青色酒,刚打开盖,闻一鸣神情微震,好奇道:“梅子酒!”

    “黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。这个时节挂在枝头随风摇晃的梅子开始由青变黄,味道也由青涩转向酸甜,正逢江南细雨缠绵的季节。”

    “盛产于家乡湖边东西群山中的梅子,以光

第137章 露清枕簟藕花香(3/4)
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