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鼻尖上的宝藏

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第25章 美食家?
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不凡!”

    随后瞪了金大福一眼,抱怨道:“你个金胖子,不地道!为什么不早说要招待闻先生这样高水平的美食家?让我准备更好的!”

    “我……”金大福目瞪口呆,真不知道说什么好!看着闻一鸣,只能感叹高人就是高人,深不可测啊!

    “咦?这个味道是……”

    闻一鸣皱皱眉,仔细品味,突然道:“居然有种松香!马尾松叶?”

    “神了!”

    蔡永泉一脸震撼,赶紧走到闻一鸣面前,恭声道:“就是马尾松,这也是我们蔡家不传之密!”

    金大福迷惑问道:“马尾松有什么用?”

    “如果没有猜错,应该是上笼蒸!”

    闻一鸣轻松道:“马尾松比一般松叶更长更粗大,用高汤煨过,撒上麻油,铺在蒸笼下,不用蒸布,而是用它替代。”

    “不错,先生所言,句句真实!”

    蔡永泉正色道:“老蔡记所用都是马尾松,松叶中空,能把蒸饺和蒸笼隔开,保证不粘不连,所以我们家蒸饺才能有叶子褶!”

    “更重要透气性好,蒸饺容易熟,里外都能蒸透,保证汤汁鲜美。”

    说完对着闻一鸣抱拳行礼道:“真是自古英雄出少年,闻先生真是美食大家!”

    “不敢当,不敢当!”闻一鸣站起身,谦虚道:“我只是就事论事,其中门道不是外人能轻易了解。蔡师傅三代兢兢业业,一鸣佩服!”

    两人相视一笑,关系瞬间拉近不少。金大福满脸懵逼,这是什么节奏?

    “我说金胖子!”蔡永泉走到金大福

第25章 美食家?(2/4)
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