傅良辰还带了不请自来的傅良玉。
上门既是客，一个纨绔背后站着好多纨绔，好多纨绔便意味着好多金钱，独孤维唯当然欢迎。
宴过朋友，独孤维唯又抽一天宴请沈鸣和独孤维清的同僚，甚至独孤绍德和独孤绍天，独孤维唯也请他们带自己的同僚过来。
既为千金楼做了宣传，也能让叔叔、兄长们在同僚面前落个好。
毕竟千金楼离皇城也挺近，单做两学的生意可不行。
至于她爹独孤绍棠，神秘兮兮说不着急。独孤维唯便不再提这茬。
口碑传出去了，才选个黄道吉日正是开业。
独孤维唯和萧钧早早给学里的各位先生下了帖子，于开业这日宴请两学祭酒、司业、主簿、博士等人。
等人齐了，先上了几道凉菜开胃，两位主人各自向先生们敬了一圈酒。
然后才是主菜。安排的都是特色菜，头一道便是红烧肉。这些年不断改进，越发进益了，便作为酒楼主打。
独孤维唯担心时人排斥，在前些日子宴客时便着重强调了猪是自家庄子特意圈养，养殖过程绝对干净。
红烧肉取四四方方肥瘦相间上好的五花肉，焯水去血气，放油锅炸至金黄，然后放入葱姜、花椒、八角、肉寇、白芷、桂皮等调料，小火慢炖一个时辰，捞出来上屉加入黄酒、豉油、蔗糖再蒸小半个时辰。
上桌时仍是四四方方的一块，然后用细长的小刀切成小块，浇上特制的酱料。其色泽红亮、味醇汁浓，尚未入口，其浓烈的香味便直冲鼻底，勾起人馋虫无数。
独孤维唯
第一百九十章 慷慨陈词(1/4)