好之后，看茶水的颜色，用视觉感受茶的香味。然后闻香，若与视觉感受的香味符合……实则是一个充满想象力的过程。就好像品酒一样……然后是品茶，回味余香。
康纳就不说了。安德森是一名专业评酒师，甚至可以说是大师级别。对味道和香气有非常敏锐嗅觉……
“茶叶中上水平，香味合乎绿茶标准，汤色透亮还算不错，饮茶后回味有青草气……只能说标准之上。蒙顶山同级别茶叶，五百克800人民币左右。”安德森道，做出个无奈表情。
叶宸尴尬的笑了笑，继续沏茶。第二杯，宸山小叶茶种，一级。
依旧是请来的大师傅炒制。
只看茶叶，安德森便道：“这茶叶可达不到你爷爷炒制的标准。”他过去看看茶罐，倒出茶叶，看茶馆地步，残渣太多，无语的摇了摇头。
冲泡过后，茶叶略微枯黄，但汤色翠绿，清香自然，回甘略微苦涩。
安德森最爱的就是小叶茶种，以前从叶宸手中购茶，沏茶还是品茶都是一种无与伦比的享受。现在的小叶山茶一级，却找不回以前的感觉，总感觉少了什么，还不是一点半点而是很多。
无论茶色还是茶汤……
“叶，素我直言。你这茶叶，比起原来的差太多了。价格更贵……难道你老爷传给你的手艺就只有这点了？”
“这是作坊工人制作的茶叶。我制作的茶叶在这里。”叶宸打开特级小叶山茶。
安德森看到眼睛一亮：“就是这个，茶叶颗粒分明……我来冲泡。”安德森说道将陶瓷茶杯换成了水晶杯。
绿茶更适
第一百零四章：品茶(4/5)