就是普普通通大山里的茶农,并没有写着先祖事迹书籍和祠堂之类的东西……
茶农家庭,家庭成员各有各的分工。
老一辈人将手艺看得很重。家长制茶,制茶手艺传男不传女,传大不传小。学得技艺,将来便是一家之主。家中老二老三等等成员负责采茶、打理茶园……
至少,新中国成立以前,青山镇这边大概如此。
青山镇还有许多较大的姓氏,都保留有独特的制茶手艺好和制茶的古老工具。
“听老爷说过,叶家世代制茶。清水村的历史不过几十年,但是叶家制茶的手艺却传了最少两百年。”叶宸笑着道。清水村是新中国后才搬迁建立起来的村子,包括叶宸爷爷,他们都是蒙山其它地方搬迁过来的。
“想学制茶?我教你。”
“不就是杀青、揉捻、干燥,有什么好学的。”
叶宸耸了耸肩膀:“也是,就这样东西。”
蒙山主要产出绿茶,制作工艺可以说简单。如何制茶早已经不是秘密,但拥有一颗匠心,制作出的茶叶就是不同。
回去家里,叶宸有些想喝茶了,叫叶星回家了些茶叶过来。
烧开水,泡上一盅,闻闻茶香,心神安定。
这是四爸自己炒的茶叶,少了些特殊的程序,也就少了某种自然的韵味,但也不错……
“可以开播了吗?”看叶宸泡好茶,叶星拿过来手机云台,问道。
“开播。”
“问个事情,早上收到了多少礼物?”
“两万五。”
“这么多?”叶
第四十七章:闷(2/4)