牛肉，这都是京中最时兴的菜了……”
谢橘年笑了笑，才道：“奴婢不是说这些菜不好，只是炎炎夏日诸位夫人太太怕是胃口都不大好，不如减两道热菜，多上几道凉菜，像凉拌莴苣丝、香菜拌牛肉这些菜都是不错的，要是能够加上两道甜品那就更好了。”
宋云瑶听了直点头，“你说的有道理……这甜品已经与小厨房那边说好了，准备了一道百合莲子汤、还有冰镇绿豆汤了！到时候天气太热，喝些冰冰凉凉的东西也能解暑！”
谢橘年忍不住笑了起来——在这个年代，绿豆汤还真是横扫整个京城啊！
宋云瑶忍不住道：“怎么了？有什么不对的地方？”
“若是奴婢没有记错的话，前几日奴婢跟着夫人去二房做客，这二房也是准备的这两道甜品，未免太过于普通了些！”说实话，谢橘年也很喜欢喝绿豆汤，毕竟绿豆汤清热解暑了，只是这东西再好，吃多了也会觉得腻味，“您不妨换两道甜品。”
这二房设宴用的也是这两道甜品，但却是没有加冰块的，这冰块在京城也算是稀罕东西了。
但宋云瑶还是有些犯难。
虽说她是活过两世的人，可上一世死的时候就连寻味楼也不过只有寥寥几道甜品了。
谢橘年道：“若是夫人相信奴婢的话，大可以将这件事交给奴婢的……”
“你会做甜品？”宋云瑶自然是不敢相信了。
她这话音刚落下，外头的沈易北就走了进来，只道：“你就将这件事交给橘年吧！”
他可是尝过谢橘年的手艺的！
谢橘年忙
029 成了名人了(6/11)