我一打眼,看那驴子皮上还冒着热气儿,似乎刚从驴子身上扒下来的。
便问周一世:“可以,你从哪儿弄来的?”
周一世说他去乡下找了一天,愣没找见有哪家养驴的。
他寻摸了半天到一个农家乐,正好碰见里边养了两头驴。农家乐主人还告诉他,这两头两头驴今天要杀,有个大客户要过来吃驴肉。
可把周一世高兴坏了。
但高兴之余还有问题——大客户晚上七点才过来,今儿已经七月十五。
周一世牢记我话,下午五点前必须回去。
如果五点前不能买下驴皮子,七点钟那大客户来了也没用哇。何况七点,他怕已经交代在农家乐附近了。
但周一世除了等,也没别的办法。
也是他的运气未尽,命不该绝。
吃驴肉的大客户忽然提前过来了,说约的朋友晚上来不了,就先来了,让农家乐老板赶快把活叫驴做了上来。
活叫驴——将活驴固定好,食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块驴皮,露出鲜肉用刀子一片一片的,片下驴子身上的肉,装盘上桌。
因为肉还在驴身上,这薄薄的肉片才鲜美。
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不过,驴的惨叫声让周一世刻骨铭心,他心中暗暗发誓,等躲过此劫后一定吃斋念佛,再也不干偷鸡摸狗的事了。
“知道就好。”
我话音刚落,周婶子也进来了,还一左一右拎两个食盒。
第一百四十三章 活叫驴(2/5)