到茶馆正中间的蒲团前坐好,早有伙计将一座白瓷的茶船搬过来,大和尚见了,也不等馆内是否满客,抬手便行云流水的行了一道茶,浅绿色茶汤,在白瓷的茶杯中,宛若神女翩翩,香气袭人。
因为茶馆新开业,人手不够,刘平从自己负责的外卖人员里推荐了几个过来帮忙,其中就有刘昌,以及他的两个同窗。这是冯娇娘给夏美珍的脸面,特意的嘱咐李世和办的。
见大和尚倒好了茶,刘昌便和另外三个人上前将茶水端起,一一递给在场的所有客人。如此新奇的手法,加上这般服务,到真是让一些爱茶之人另眼相看。
秦三作为一个吃货,也是一个爱茶的人,因仗着在东街有点脸面,自然是在这群人当中。当然秦三并不能和那些文人雅士那样能将茶品出个一二三来,他喝茶,纯碎是为了解腻——食用美食之后的腻味。
这会儿接到刘昌递过来的茶,他先是轻轻的闻了闻,然后才抿了一点点,舌尖一点涩继而甘甜的味道,让他为之一震:这茶比之砖茶要味淡,比之散茶又浓香些,可能是手法的关系,比之点茶又有点不同。
这时代,对茶的研究还停在煎茶点茶上,制作上还停在蒸青上,对于炒青还没能发展出来。而夏美珍让大和尚来做这茶道也是因为,炒青绿茶是由大和尚研发出来的。
秦三有些疑惑,他带着疑问看向其他人,于是就见到一个个惊愕的表情,还有不时冒出来的好茶的评论,心里就平衡了许多。
后堂厢房里,夏美珍从窗户口查看了客人们的表情后,对身后的杜飞道:“以后咱们的客人就是这些勋贵和学子们,回头你就花钱让
第69章 畅新居(3/4)