以直接装盘吃。
上辈子现代的卤菜店,差不多被林青婉利用了个全。鸡爪鸭爪,鸭头、鸡鸭三珍卤鸡卤鸭等等,还有各种素菜,只要能卤的东西林青婉差不多都弄出来了。
因为原材料的缺乏,林青婉甚至准备等忙过了这段日子,开始筹备养猪场和养鸭养鸡场。这样一来,既可以自供,而且猪和鸡鸭身上的附件都可以拿来卤制卖钱。
林青婉现在干劲儿十足,因为她和哥哥说了,用那五千两当启动资金的生意,全部都给他算三成红利。剩下的七成,他们家占三成,其他分给了夏大成杨铁根,还有林青亭手下过来帮忙做事的几人。
现在那几个管事干的活计和以前的夏大成差不多,每人分管几个小作坊,小作坊内所有的事物都用他们来管理。生意好,分红就多,没人愿意和银子作对,所以大家都是干劲儿十足。
而小作坊里的账房现在由夏大成负责管理,每个小作坊都安插有账房。账房有两人,一个负责记账,一个负责银钱。账房两人互相监督,而账房和小作坊里的管事人两方互相监督。
夏大成杨铁柱还有杨铁根则是类似于‘督查小队’这种的,平时会进行各种抽查与监督。
至于林青婉,现在是属于总管大账房,当然这些活儿有时候杨铁柱也是会帮忙做些的。毕竟这货可是个妻奴,舍不得自己媳妇累到。
大家痛并快乐的忙碌着,日子过得是越来越红火。
……
就在这个时候,时局却是更加紧张了。
从别处看不出来,但是从落峡村又一次征召徭役的事上就显现了出来。
这一次仍然还是征召兵役,距离上次征
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