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舌尖上的心跳

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第63节
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完了。
    “你真该庆幸没有切到自己的手指。你没有必要追赶我的速度。”
    佩珀转过身去,从冷藏室里取洋葱。只有林可颂呆呆地站在原处。
    她这才意识到,自己刚才竟然赶上了佩珀这个后厨老手的切菜速度。
    抬起手指看了看,想起刀锋沿着自己的手指擦过的感觉,冒起冷汗来。
    几个洋葱被按在了林可颂的面前,佩珀的声音响起:“继续。”
    林可颂吸一口气,按照伊丽丝的手法,开始切洋葱。
    她尽量让自己不被身边的佩珀所影响,在每一刀切下去之前,都做好准备。比如手指预留出的厚度,比如下刀的角度,一旦确定了,她就毫不犹豫地切下去,尽己所能保持每一片洋葱的厚度均匀,并且不破坏洋葱中所含有的水分。
    佩珀看了林可颂一眼便不再说话。
    从早晨九点到十一点,林可颂都在佩珀的身边切菜。
    而十一点之后,就像一个地狱。
    今天正好是周末,预约就餐的客人比平常要多。
    隔着墙,林可颂都能听见传菜员的咆哮声。
    “七号桌的洋葱汤怎么还没准备好!”
    “九号桌的煎秋葵呢!”
    “三号桌的迷你意式披萨饺准备好了没!”
    所有人都在低头忙碌。
    而伊丽丝也在厨房中巡视,她路过林可颂的时候,故意停了下来,从她面前的篓子里随手取了一些洋葱片,不发一言又扔了回去。
    林可颂等待着她的评语,但她却不置一词。
    伊丽丝拍了拍手,引起了所有人的注意。她再度对每个人的工作进行了分配,包括佩

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