突然之间,几个人都不说话了。北宫良眼睛眯得更小了,藏在眼镜后边望着庄千里不知道想什么。
胖子想完了这第三番赶紧走,于是催促道:“北宫先生,是还有什么没准备好么?”
北宫良这才道:“全龙宴的第一番,主菜是海龙;第二番的主菜是大鲵,也叫做地龙;这第三番,就是飞龙了。地海天三种龙同时呈现在这次的全龙宴上,也就意味着我们要全须全尾、彻地洞天地吃这条龙。庄先生,第三番的飞龙,吃起来有点特殊,由于这种肉见风即败,所以不能蒸煮烤炙,只能由用刀高手在瞬间之内脍之成极薄的刺身片,方才美味。
“发明这道菜式的前辈,甚至为了把飞龙肉,脍至口感极佳,曾经创造了一套刀法。所以,吃这道菜,应该先欣赏世间绝妙刀法,体味刀法中的玄妙境界,然后再佐之以世间美味的飞龙肉,这才是一道兼具观赏性和品味性的佳肴!”
“飞龙肉?龙肉?”庄千里内心讶异,搓了搓耳朵,似乎并没有听错。难道世界上有龙?还是这又是什么噱头?胖子不动声色。
北宫良说完,雷九鼎接着指着刚入场的日本武士打扮的家伙道:“这位大石弘先生是霓虹国有名的快刀武士,他的刀法闻名四岛,以快、准、精为特点,曾经把一条活鱼半边脍尽而鱼犹不知疼痛,放入水中仍然游走灵活。这种精妙的刀法就是专为脍飞龙而设的,所以这套刀法也叫【飞刀脍龙】,这次全龙宴的最后一番,我们就请大石弘先生表演他的绝技【飞刀脍龙】。”
原来这个武士打扮的家伙是叫【大石弘】,不就是个切刺身的厨子么,还打扮成个武士。腰
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