们着手修补漏雨的角落,而女人们则扫地洗衣做饭。
约莫是知晓今晚要住在茅草屋,大家对于分配的活并没有不满,反而兢兢战战的干好本分之事。
“婶子,火候大一点!”
烧火的婶婶得知孟糖掌勺,一脸的不满,但闻见炒菜的香味后,态度顿时发生一百八十度大变化。
“好嘞!闺女,你炒啥菜,咋这么香?”
“干煸四季豆。”
“乖乖呦,婶子也做过这个菜,但吃起来又苦又涩,而且里面还有丝,特别难吃。闺女,你咋做这么香?”
听着大婶一个劲夸赞,彩虹屁连绵不绝,孟糖骄傲地挺起胸脯,大声讲:“首先四季豆掐头去尾掰成小段,顺便把筋给去掉,花椒,辣椒剪成段,备用蒜瓣;紧接着锅烧热放入四季豆炒干表面的水分,一定要把四季豆炒成姜黄色,接着往锅中倒油,并不停的煸炒,炒至全部熟透表面皱皱巴巴捞出,再把把蒜末、干红椒段放入锅中,小火煸香至金黄色,最后一步则是下四季豆加入糖、盐、酱油、盐翻炒均匀即可出锅。”
“那么麻烦,还得不停翻炒,哪有那个时间。”
晕晕乎乎地听着孟糖讲步骤,大婶不禁噘起嘴巴嫌弃。
农村人做饭吃饭讲究一个快,要是按她所言,炒一个菜至少需要半个小时,若是家里来客人,岂不是一天时间都浪费在做饭上?
“所以我做饭好吃,是因为舍得下功夫。”
大婶嘴里叨叨没时间,但闻着锅里源源不断的香味,嘴馋地追问:“闺女,你这是又炒啥?”
一道比一道菜香,
第一百七十六章 世间有真爱(2/5)