闻就能被那股香气给勾去了魂儿。
“凯拉斯，你准备用这酒做菜？”金海川发现了凯拉斯的意图。
“没错，今天就让我做一份极致奢华的料理吧。”凯拉斯点了点头，将那瓶价值不知几何的酒放在一边，开始着手处理凯拉巨鳄肉。
安忆见他这么舍得下本钱，自己也不好吝啬，便又给了凯拉斯两斤凯拉巨鳄肉，让凯拉斯一阵高兴。
凯拉斯的食材显然是在跟金海川来安居之前备好的，他处理食材的动作很优美，虽然没有安忆那种夸张的速度，但给人的感觉却是很流畅的。
因为安忆之前基本没接触过西式料理，所以现在根本不知道凯拉斯究竟打算做什么菜，便问道；“师兄，他准备做什么菜啊？”
金海川一阵无奈，道；“所想不错的话，应该是勃垦第红酒炖牛肉了吧。”
“勃艮第红酒炖牛肉？”安忆表示傻傻不知道。
“勃艮第红酒炖牛肉是法国的一道家常菜，做起来不难，但烹制有点麻烦。主料是培根肉跟牛肉，本来做这道菜，只需要一般的红酒来炖煮就好了，谁知道凯拉斯会舍得用五十年份的罗曼尼康帝。这道菜做出来，绝对称得上是极致奢华的家常菜了。”金海川颇有感慨的解释道。
凯拉斯没有如金海川所说的那般用上培根肉，因为他觉得这道极致奢华的家常菜里，不需要第二种肉类，若是一不小心两种肉味相互串了一下，影响了这神奇牛肉的本来滋味，那可真就得不偿失了。毕竟五十年份的罗曼尼康帝，他只有一瓶。
本来勃艮第红酒炖牛肉是需要长时间的炖煮的，不过凯拉
第四十三章 极致奢华的家常菜(2/4)