，既是祁景焘的三姑，又是湄莎峰学生的祁翠萍被奶奶委以重任，充当祁景焘和苏敏的媒人，这个角色她最为合适出面当担了。
苏敏已经把其他饭菜做好，端到餐厅大圆桌上摆放完毕，只等客厅里各位特意撇开他们俩商议大事的亲友前来用餐。被父母特意支使开，不方便去打扰长辈的苏敏，只好施施然回到厨房看着祁景焘折腾毛脚螃蟹，做他自己说的新式清蒸大闸蟹。
祁景焘把捆绑完毕的十只毛脚螃蟹分为两笼放到蒸笼里，摞在一起端到蒸锅上。拿来两瓶青岛啤酒开启，直接倒锅里，开启火炉清蒸螃蟹。
“老公，你是用啤酒来做蒸脚水啊！跟谁学来的？”苏敏好奇地询问。
“呵呵，一位江川饭店老板。我们去他饭店吃大闸蟹，那家伙在客人面前支起蒸锅，现吃现蒸，蒸脚水用的就是啤酒。我在其他饭店也吃过清蒸大闸蟹，是用水蒸的。那些老吃货对比后觉得，啤酒蒸出来的比水蒸的更鲜美，更好吃。”
祁景焘洋洋自得地给苏敏解说着，又将一坛花雕酒倒在几个瓷瓶里，每瓶放人一片老姜片，放到烫水里面温酒。
吃大闸蟹佐以黄酒姜片的常识苏敏知道，喜欢厨艺的她见猎心喜，现在关心的是大闸蟹的新做法，追问道：“怎么判断蒸熟没有？”
“这么大的小蒸笼，一瓶啤酒烧干就能熟，两瓶更保险。”
“这倒是个偷懒的好办法哦，呵呵，又学会一招。”
……
“哥哥、姐姐，还需要帮忙吗？”白雪又回来了。那只大闸蟹没来，也不知道被她藏哪里了。但愿吃完饭，白雪别忘记把人
第二百二十三章 催婚进行时(4/5)