二十四日，彝族传统节日）较早出的鸡枞大多为独脚鸡枞。
独脚鸡枞肥大，味道独特，一窝黄蚂蚁就只培养出那么一朵鸡枞。有些特别肥壮的独脚鸡枞，它的根可以有胳膊那么粗，有一尺那么高，鸡枞帽子开盘以后可以有斗笠那么大，恰似一朵银灰色或者灰黑色的斗笠，或者像一把小伞，有的还没有撑开，有的已经撑开。
火把节前后出的鸡枞叫火把鸡枞，火把鸡枞一出就是一大片，像一朵朵银灰色的小火把，烧满一个山洼或者山坡，就被形象的称为火把鸡枞，我们滇中还有个叫法，摆雨帽。”
“那，鸡枞生长的地方有没有什么特殊要求？”苏敏好奇地问道。
石磊听到这话，也开口说道：“表嫂，鸡枞生长的地方没什么特殊要求，黄蚂蚁飞到哪里，就在哪里筑巢。呵呵，我家院子外面前几年就有一窝鸡枞，这几年，年年雨季都会有鸡枞冒出来。
采寻鸡枞有讲究，只要有鸡枞窝，没有被挖掘踩踏通洞，她就每年都会在那里冒出来。而且按农历推算的话，同一窝鸡枞，每年出土的日期大致相同，前后差距就在一两天。
呵呵，比如我家院子外面那窝鸡枞。第一年是在农历六月初五出的，这些年基本上就在那几天出鸡枞，非常有规律，出的也是同一种鸡枞。
蛮脚鸡枞一般一窝一次出一朵，也有一窝出土几朵的特例，但大都蛮壮。火把鸡枞就不一样了，如果今年采寻到的是撒满一片山坡的火把鸡枞，明年的同一天，在那里采寻到的照样是一大片火把鸡枞。如果知道火把鸡枞窝子，你出门去采收的时候，一定要背上一个大花篮才装的下啰。”
第一百一十六章 菌子那些事儿（下）(2/5)