湖鱼产卵季节，我们都要从湖里捞起大量粘有鱼卵的水草放进水塘，利用野生鱼卵孵化鱼苗。里面就混有大量的大头鱼鱼苗。不过，大头鱼鱼苗离开湖水区域后，在那些人工池塘里面基本上养不活。
而大头鱼的鱼苗和普通鲤鱼的鱼苗又无法区分，如果那些鱼苗不拿去卖钱。每年培育出来，只需要从鱼花生长到一龄鱼，直接放养到湖里就是了。呵呵，这个真没什么难度。”老张滔滔不绝地说着他们家那些湖畔鱼塘的用途。
自从银鱼大量入驻后，滇中几个高原湖泊的土著野生鱼种遭殃了。特别是星云湖特有的大头鱼和抚仙湖特有的抗浪鱼，现在都成为稀缺货色了。
祁景焘清楚的得到，他上高中那些年和父亲过来张叔家玩，那时候星云湖里面的大头鱼还非常多。每年开渔节那些日子捕捞上来的渔获，大头鱼的产量能占到一半以上。大头鱼是星云湖里面的主产鱼类，更是名声在外的特产鱼类。
自古以来，就连江川人都被彩云人戏称江川大头鱼，用当地特产戏称当地人，这说明什么？这种特产不是什么稀奇货色，而是标准的大路货。听说过，见识过，吃过大头鱼的人非常多。来到江川吃不到大头鱼，见不到大头鱼，还有什么意思？江川大头鱼还是江川大头鱼吗？
隔壁抚仙湖里面的特产，而且是抚仙湖独一无二的特色湖产抗浪鱼，也一样最近几年才成为稀奇物种的。前几年，每当抗浪鱼捕捞季节。去抚仙湖畔那些车水捕捞抗浪鱼的鱼洞游玩，吃那个铜锅煮活鱼是滇中，甚至滇中周边人的节日。游客去湖边吃那个著名的铜锅煮活鱼，吃的就是抚仙湖特产抗浪鱼。
第二百五十章 生生不息(2/4)