“首先是第一样，本店的招牌——”许大威将一小块安放在透明器皿中的提拉米苏放到叶晓菁面前。
叶晓菁仔细看去，只见淡黄色的奶油上撒着一层金棕色的薄薄的可可粉，最上面还点缀了一颗红色的樱桃，这一副绚丽的外貌与娇媚的姿态，真不愧为意大利甜点的代表。
轻轻舀起一勺放入嘴里，口感有些凉却并不冰冷，鲜奶油所特有的粘滑，稠稠地包裹着唇齿，香滑甜蜜的感觉中，又略带有一点可可粉的苦涩，柔和中带有质感的变化，在这款甜点中被演绎到了极至。
“真是太完美了！”将那一口咽下，叶晓菁由衷地赞叹道。
“是不是感觉跟一般的提拉米苏不太一样？”听到这样的称赞，许大威得意地问道。
“好像是哦，”叶晓菁回忆了下，问道，“我比较不太喜欢手指饼干的味道，可是我刚才似乎并没有在里面吃到饼干碎，阿威你是用了什么东西把手指饼换掉了对不对？”
许大威听了道：“还不止哦，我不仅用潘娜托尼代替了原来铺在底层的手指饼干，还把葡萄酒换成了白兰地、咖啡酒和朗姆酒这三种酒类的混合液，所以这款提拉米苏才会有现在这么绵密浓醇的味道。”
“阿威，我觉得你就是为西点而生的！不过，你说的‘潘娜托尼’是什么东西？”叶晓菁疑惑地问道。
许大威解释道：“‘潘娜托尼’是米兰的一种节日糕点，是一种像蛋糕的面包哦，味道比一般的普通面包要好，我们这里也有卖哦，小菁我一会儿送你几个。”
叶晓菁听了道：“好啊！”
“那再给你尝尝这个
第三十八章 提拉米苏(2/4)