庞籍细细看了看这两味菜肴，甚是平平无奇。
左边的一碟，似是鱼肉切片，白花花的摆成了莲花状。右边的一小盘，装着的竟是清清寡寡的白菜汤。
“你竟吃的这般朴素？”
庞籍好奇地调侃。
乐信道：“你先尝尝。”
庞籍半信半疑地夹过一块鱼肉片。
至今，他也想不出有什么词儿能确切表达那种美味。
难以言喻的鲜甜，入口嫩滑，还有淡淡的、若隐若现的桂花香。
“这是甚么？”
他惊而问道。
“这味菜，名唤‘桂花莲’，是用桂鱼肉做成。”
“桂鱼？”庞籍讶然，桂鱼他爱吃，也常吃，但从未吃过这般惊世难忘的。
乐信细细解析说：“这桂鱼需自小以桂花喂食，方能有这淡淡的桂花香味。”
“原来如此。”庞籍恍然。
桂花鱼从鱼苗养至成鱼，起码三四个月，那得多少桂花来喂殖？
奢侈，实在奢侈。
乐信又道：“而且……”
“而且什么？”
“只取鱼脸颊那里的月牙肉而制。”
月牙肉？！
庞籍大惊：“那这般一碟‘桂花莲’，岂非要二、三十条桂花鱼？”
这何止是奢侈？
简直骄奢淫逸、挥霍无度。
庞籍又指着那盘清水问道：“那这盘也定必不是普通的白菜汤。”
他径自勺了一口来尝。
清爽，鲜美。
第五十四章 白露茶(2/4)