知道。”龙襄赶紧答应着。
龙襄手忙脚乱的赶紧拿起刀,把一应要准备的都切好,还好练过大量的基本功,这点小事都不是个事。马允和熊光业看着龙襄手起刀落,速度不落于自己之下,开始感叹:这不是一家人,不进一家门。老子厉害就算了,还是能接受,这儿子小小年纪就有如此利索的刀工,长大还得了。
切着,切着。龙襄突然双眼红肿,袖子不停擦着扑簌的眼泪,这下把马允和熊光业给吓到了:不会吧,这第一天就被整哭。
“怎么了,是不是我们两个太过分了。”
“不是的,刚才切完辣椒忘记洗手,沾到眼睛了!”龙襄痛苦的回到。
“草,你吓死老子了!”熊光业一巴掌把龙襄扇到水龙头那边去了。
十一点的时候,客人们开始陆续上门,大多数附近上班做工之人,有些东家老板没有提供三餐,很多人都是在外面解决的,这类客人的要求一般不高,大多数都是一些家常小菜,这个时候忠叔会比较清闲一点,他会抓住这个空档,调剂下昨天晚上炖下的高汤,准备一些高等料理的食材。
而马允和熊光业这个时候就会较忙了,而且今天更加忙一点,因为龙乾不在配菜了,换上龙襄。虽然龙襄的刀工很厉害,但是真正当上学徒配菜,就有点手忙脚乱了。有时候会把胡萝卜丝给当成红椒丝给递了过去,一盘红烧肉做的时候,本来上桌之前加点糖,结果加成了盐。
这半天下来,龙乾一下子就免了五桌客人的单子。
大厅上,龙乾等到中午的食客走完,柳木桌上,整齐摆着十几道料理。每一个被退掉的菜
第七章 入驻后厨(3/6)