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我是商界真龙

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第六十三章 餐饮业的奇迹
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到叫号了。

    他用心观察了一下,发现餐馆外放置了几十个小凳子,还有四台电视。一百多名客户就在等候区坐着,一边看电视,一边嗑瓜子聊天。由于场地较小,人数众多,现场人声鼎沸,显得有些吵闹。

    一个背着背包小伙走到了服务小妹的面前,说道:“美女,我这个号还要等42桌,我现在急着坐飞机返回外地,你能不能看看,如果里面有空桌出来,优先安排我。拜托了!”

    小妹看着这个小帅哥,笑着摇摇头:“不好意思啊先生,这里很多客户都是等了很久的,大家都有先来后到,我不能让您先进去。真的不好意思。”

    小伙听到此言,看着小妹坚决的样子,失望的回到了等候区。

    严文龙心里感慨,几个月时间,这家餐馆的经营状况真是天壤之别,之前担忧没有客源,现在则出现了客户过多接待能力不足的情况,这个变化也太快了。

    严文龙走到餐馆内,仔细打量着里面的情况。服务员们不停穿梭,忙着传递菜单、上菜和买单。餐馆里人来人往,一派热闹兴旺的景象。

    在餐馆内部的墙上,闪烁的LED高清显示屏显示着当前热销的菜品。

    其中排在第一位的,正是陈彦明的新菜“凤茸酿鸡翅”,本日截止午餐时间已销售238份,昨日的全天销量更是达到了521份。

    521份,只有肯德基的一些经典小吃才能达到这个水准,但荷花餐馆的品牌影响力和客户沉淀是远远不及肯德基的。

    面对这个惊人的数字,严文龙感慨,看来这个大厨是请对人了。

    严文龙路过

第六十三章 餐饮业的奇迹(2/6)
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