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二端特别喜欢秋天的梨树屯，家家户户的房前屋后都挂着苞米，剥了皮悬挂起来风干。这种天然的装饰，充满了浓郁的田园气息。
等风干的差不多了，还要用高粱杆围一个圆形的栈子，把黄澄澄的苞米棒码在里面储存。
二端小时候经常淘气的和哥哥一起爬到苞米栈子里玩，像一个碉堡。
脱粒之后的苞米，可以磨成苞米碴子，也可以磨成粉，贴饼子，蒸饽饽。当然，生活条件好了之后，大家伙儿吃上了大米，玉米面儿不再是餐桌上的主角了。
二端能理解这种祖祖辈辈吃粗粮为主，一朝日子好了，自然不稀罕玉米面的心情。
不过开挂的二端暗搓搓的琢磨，再过二十年，粗粮又成了城里人的新宠，不是忆苦思甜，而是出于健康和养生的需要。
所以家里做饭，二端也经常是要求吃粗粮的，还言之凿凿地给爷奶爸妈讲吃粗粮的好处。
妈妈不理解，这孩子，谁不爱吃细粮啊？可爷爷奶奶支持二端，各有各的滋味。以至于周家人的餐桌上，从来没有缺席过粗粮，爷爷奶奶的身体也一直挺硬朗。没像有的老人，后来得的其实都是些富贵病。
“端端啊，你明儿可别上地里去了，你瞅你晒的，黑不溜秋的。一个小丫头，咋能恁黑呢？”晚上帮妈妈烧火做饭的时候，妈妈瞅着自家姑娘晒黑了一层的小脸儿，不满意了。
二端嘿嘿一笑，显得小牙更白了。
“妈，我捂一冬就白啦，没事儿。”二端不以为意呢，屯子里的小丫蛋儿比她黑多了，她这才哪儿到哪儿啊。
“
第一百一十五章 希望的田野上(3/4)