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如今如意在东桥镇已经算是颇有名气，这个告示一贴出去，便招来了大批大批的人应征。李恒才原本想要将场面弄得大一些，给如意长长脸的同时也体现出百味楼有多么看重这个厨娘，可如意听说之后，立马将他的这个打算给打消了。
最终，这场招聘设在了百味楼的后院。
招聘的规模的确是小了，可招聘的内容却让所有人闻所未闻，见所未见！
不过是招一个厨子，居然就有三个环节，这三个环节叫做“笔试”、“面试”、“实战”！
从没听说过哪家的厨子招人之前还得先会拿笔！这个要求一列出去，顿时就有一群大老粗们带着受伤的一颗心自卑的离开了招聘现场……
李恒才对如意这个法子觉得很是不解：“找个账房先生倒是要拎拎笔杆子，可没听说过哪个地方找厨子也要会拿笔啊。我见你是不是有什么问题要问？那为何不能当面让他们答出来？再说了，能认得几个字就已经不错了，若是谁人都能拿笔做文章，早去考状元了！”
如意对此并未多做解释，只是让李恒才在一旁看着就好，李恒才脸色不怎么好看，却也没有再说什么。
如意的笔试题目只有一道：阐述最拿手的一道菜。
这下子难倒了许多只会画几个字却不会连字成句的人，无奈之下又是一片心塞离开的人，笔试之后，就是面试。
来应聘的人良莠不齐，自然不能用一个统一的问题来规划，李恒才原本还想着问一些比较专业的问题来凸显酒楼的高大上，譬如你可晓得有几种刀法，你可晓得有几种烹饪手法，你可晓得牛筋需要熬多少个时辰才会入口即化云云，然而当
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