如意揉面很有一套，她分明个子小小的，看着没什么力气，可她就是能将那一团面玩转股掌间，似乎极其轻松，小四忍不住嗅了嗅，似乎还能闻到土豆的香味。
等土豆面揉好了，分成小块，包入黑芝麻和红糖的比例混合的馅料，搓成圆球，放在案板上，按成小饼子，最后再以小火煎炸，很快，小四就闻到了香味。
饼子起锅，洒下两粒芝麻，顿时香气更甚，如意一个一个叠放着摆好，在盘中围成一个圈儿，瞥一眼小四渴望的眼神，点了点头。小四大喜，搓着手飞快的捻起一个，一口放进嘴里，如意没来得及提醒他，就听到他嗷嗷嗷的把饼子吐在了手上，晾着被烫的舌头一脸苦相。
可他仿佛是杠上了一般，喝了一口凉水，直接把饼子整个吃了！
香！真是香！因为受热，包在里面的红糖有些化了，将黑芝麻包住，一口咬下去，外面一层是酥的，土豆揉成的面团口感面面的，一口咬下去，馅儿料就会自己流出来，又香又酥，甜而不腻！
“嗷嗷！师父！再给我来几个吧！”
如意拿起擀面杖敲了敲他：“还吃！帮忙干活！”
土豆酥饼是甜的，可有人早上并不喜欢吃甜的，如意思索片刻，加做了一个香酥肉饼，薄皮酥面鲜肉馅儿，和土豆酥饼一咸一甜，再加上百味楼早晨最新鲜的豆浆，新菜一推出，百味楼立马又出现了前几日那样的热闹！
如意他们过来的时候，险些没挤进来，进来之后，伙计们知道他们是如意的亲人，更是热情招待，好不容易腾出一个位子给他们落座。
看着一盘盘饼子豆浆端上来，金玉早就被馋的一塌糊涂！
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