技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。
它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。
对。
你猜的没错。
这一段是拷贝过来的。
大家不要在意这些细节。
陈小海留意着厨房的食材，定下做哪一种药膳。
药膳对于食材是有着严格要求的，不仅要做到色香味俱全，还要避免药性冲突，导致人体亏损。
药膳这种东西既可以调养人的身体，使人延年益寿，也可以杀人于无形之中。
陈小海曾经看过一部电影《双食记》，里面就是利用食物杀人，将人一步一步于无形中杀死。
“爸，我想要一些人参、红枣、当归、党参，我们店里应该有吧。”
“是有这些东西，我给你找一找。”陈文斌一边找着东西，一边说道，“你要做什么？这些东西可热着呢，大夏天的。”
陈小海笑道：“老爸，你放心，我给你们做些药膳。”
林飞咦了声：“小海还会做药膳了，真是了不起。”
陈文斌不相信道：“儿子，你真的会做药膳？我以前怎么没有见到你做过。你老爸我和林叔用这些东西煲汤，可不算真正的药膳啊。”
陈小海笑道：“老爸，你们就放心吧，交给我就行了。”
药膳中
第十九章 药膳(2/5)