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第48章 惊鸿见真神
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呵让你装!?还说假的。”曾楠笑着坐下来了,指着简凡捉狭道:“想骗我的东西,就说是假的,是不是?露馅了吧?”

    “砸,,不是,我说不准真假”简凡摇着头:“虽然不认识一部分字。可猜得出那些药名来”我就纳闷。很熟悉的感觉,难道我爸是罗家后人?不可能呀?我爷爷奶奶还在呢?,不说这个了,我看的松香白切肉的配方,闻所未闻,居然是用刀味中药熬着去油,闻所未闻呀!?而且这些让我看着有一种很熟悉的感觉。”

    “怎么了,有什么不对吗?”

    “这是最简单的办法,现在通行的卤制品都这么做。”

    “那你说这是假的蝴”

    “不不不”越是大师的手法,越简单直白,越容易操作,如果这是真的话,那我爸就走进死胡同了,净想着如何用繁复的手法提高卤味的水平。其实就是一缸卤、就是一锅煮。这二十七味料用得居然比我爸用的还要少,只不过配料的种类、份量和熬制的手法上有区别。”

    简凡兴致勃勃地说着,这烹饪的关窍说得曾楠倒不懂了。怪怪地问:“你才看了十几分钟,就有顿悟了!?”

    一听这话,简凡霎时嘿嘿坏笑上了。把味谱放到曾楠面前,笑着说道:“你翻到一十二页的松香味卤配方,这是做松香白切肉的”让你见识一下厨子的本事,别说二十七味,二车七十味都难不到我。我能背下来,你信不?”

    “不是集我吧?”

    曾楠依言翻到了那页,看着简凡。不知道这货要怎么表现。只见的简凡想也不想掰着指头飞快的语重复着:“八角5钱、桂皮蛾”,小荀蛾、甘草2

第48章 惊鸿见真神(3/18)
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