已是下午的五点半了，可太阳还高高的挂着，空气中满满的灼热气息。
一般的食物都是通过炒炸炖烧的方式烹饪而成，在炎热的夏日，就很容易让人感觉油腻又燥热。
而冷淡杯则是一种冷吃食物的称呼，是蓉城当地老百姓的一种俗语。
自上世纪90年代初开始，用来指每年初夏到晚秋，蓉城都有数不胜数的饮食店铺和摊点把生意做到了街头院坝、河边绿荫。
这些食摊大多销售一些煮花生、激胡豆、毛豆角、豆腐干、卤鸡翅、卤鸭脚、泡凤爪、炒田螺、炒龙虾等家常小菜，供应一些“泡酒”、啤酒、扎啤等酒水。
每到日落黄昏时，在这些食摊的“坐场”范围内，总是人声鼎沸，热闹异常，而这种在户外露天院坝，或是店铺街边就餐的饮食形式，被蓉城市民称之为“冷淡杯”。
三人很快来到了夜市另一侧的河边，此时路沿边已经摆好了桌椅，特别是靠着河边石栏的位置，一眼望去，全是满满的一整排小桌子小凳子。
来这里吃‘冷淡杯’，就是任凭你的身份有多高大，在职场上有多精英优秀，也照样坐在低矮的桌凳上，微勾着身体吃东西。
“你们俩看看吃什么？我买单。”安颜坐下后，就把桌子上的菜单推到了俩人的中间。
“真的？那我们不客气了噢~”
闻言，俩人高兴极了，毫不手软的点起了自己爱吃的食物。
“煮花生、毛豆，卤香豆腐干。”颜婷婷第一时间就点了三样，这可是吃冷淡杯必不可少的开胃菜。
张青青跟着点道，“酱香鸭爪、藤
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