还有木耳,也是在雨后便从陈年的枯木上冒出来,有的颜色偏黑,有的偏黄,与其所寄生的枯木木质有关,但并不是所有枯木上生长出的木耳都可以吃的,麦冬从小就被告知楝树桐树上生的木耳不能吃。她没有验证过,也不知真假。
菌类好吃,可惜有毒的太多。
尤其这里的菌类种类丰富,比麦冬在爷爷奶奶家见过的多了不知多少倍,而且大多颜色鲜艳。据说颜色鲜艳的菌类有毒,麦冬就首先排除了那些颜色太艳丽的,专找白色或者灰扑扑不太起眼的。其中有一种白色的很像爷爷奶奶那里最常见的一种,味道有点像平菇,但比平菇美味无数倍。还有一种很像香菇,但麦冬不敢肯定,也不敢乱吃,只是记下了它们的外形和分布。木耳也很多,但由于枯木大多已经看不出原来的木质,也不知上面生长的木耳有没有毒,麦冬就没有打木耳的主意。
之后麦冬便刻意地让咕噜活捉猎物,小野猪和长毛兔都捉了几只活的,为的就是让它们试试蘑菇的毒性。事实上之前也活捉过猎物,是麦冬想当做家畜来养的,但长毛兔会打洞,木头栅栏根本围不住它们,人家在地上打个洞就溜之大吉了,小野猪则需要烂泥塘那样的环境,不然它们会焦躁不安,没过几天就瘦下来一圈,没办法,麦冬只好放弃驯养这两种动物的想法。
没法驯养,但试试毒还是可以的。
她将找到的集中看似无毒的菌类分别喂给几只试验品,仔细观察它们的反应。一天之后,只有两只小野猪身体出现不良反应,将两只小野猪吃下的菌类剔除,剩下可以食用的菌类足有四种,其中就包括那种白色的和类似香菇的,麦冬直接将它们叫做平菇和香
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