清净派京城分店驻地。柴房里有个地下通道。里面是个大冰窖。宁中则找人做了铜板准备夏天在里面做炒冷面。酸奶在唐朝就已经有了。在冰窖里炒冷面的方法我就不细说了。加点盐或加点糖随意。最后从冰窖里取出拿到前面给人食用。有好奇心的人就给穿上棉衣下去看人制作。这个宁中则倒是不会保密。宁中则这次来是买地的。狮子山，凤凰山，北斗山，现在还是荒山。华山只有东华山能上去。西华山就是个悬崖。但下面那三座山可以开辟成梯田。现在是无主之物。宁中则买下来可以给刘正风他们那些兵户。那种石头山能种啥？我告诉你种土豆！明朝土豆是当花卉种植的。牛吧。也就是宁中则去年看到后要了些在京城庄子里找人大面积种植。今年拿回华山，土豆就种山里。叫人路上洒水让它长牙。到了华山把土豆牙切下来种山里。冬天前就能有所收获。梯田可以慢慢改造。
（有人说华山哪里不能种地。大哥华山脚下七里村八里村打听下。华山缆车那片有地。宋朝那会可能没人。我就说是荒山。狮子山的山区人口五十万呢。我就让几千人种地不过分吧。）
因为宁中则在华山推广过翻土播种之类收割的东西。比如收稻子的印度大镰刀，用独轮车改的犁地车。还有以外好用的高跟鞋播种。这些东西都被延平郡主上报给了皇帝。而且土豆不但是花还能吃能酿酒。吃火锅，炒土豆。或者凉拌。或者油炸都很好吃。产量高，保存容易。种起来也比较容易。房前屋后山里林里种一些不但好看，如果闹灾荒挖出来也能吃。哪怕随便丢火堆里在拿出来也能果腹。因此皇帝向全国推广土豆和宁中则的改进生产工具。尤其今年六月收
第223章 京城六月(1/2)