柜，照样能成为招牌菜。冬天煲汤也可以用鸡啊鱼啊来做，保证味道好又有营养。能给杜掌柜招来生意，不过，这些菜宋添财其实是打算留着自己以后开馆子用的。毕竟就记得那么几个菜谱，用一个就少一个啊。
不过，现在也顾不得了，得先把杜掌柜给稳下来。所以，宋添选对着宋添金道：“既然是我爹给介绍的人做事不地道，我这个做儿子怎么也不能袖手旁观。这样，我这儿有几个以前读书时得到的菜品，待会把菜谱写给你。记得，你亲手交给杜掌柜，告知他，这是我们宋家对杜掌柜的一点歉意，让他多多体谅。宋家识人不明，让杜掌柜受损失了，你代我们好好和杜掌柜说说。”
宋添金一愣，他在酒楼待的时间有不短了，一个特色菜能给酒楼带来的效应真不是三言两语可以说清楚的。现在他这堂哥竟然能拿出几道菜谱，这要是菜真不错，他这次不仅不会处境艰难了，说不准还会得了杜掌柜的看重，把坏事变好事了。
宋添财也不耽误，起身进了自己屋子，拿了笔墨纸砚就开始默写了几个用鱼肉羊肉鸡肉做的汤品和炖菜，算起来就算比不上老鸭汤，但从数量上却是完胜的，要是杜掌柜聪明，再配上几个菜品，完全可以来一场全鱼宴或是全羊宴。怎么做，还是得看个人的行商手段如何。
宋添金拿着薄薄的三张纸宝贝至极的揣在了怀里，他对着宋添财这个堂哥的本事一直是打心眼里佩服的。既然他堂哥说这菜品不错，那就肯定错不了，和宋添财道了别，宋添金回家就和父母告了别，动身回了酒楼找杜掌柜去了。
而赵言修听着宋添财的话，心里有些闷闷的，也不知为了什么。他也不好立马醒来
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