今个天气不错，秋老虎也不是唬人的。所以，宋添财还煮了红豆汤和绿豆汤，打算给在这点了点心的人送上一碗。
辰时一到，宋大山就点了爆竹鞭炮，噼里啪啦一阵响声，再揭开了茶摊门头的木匾，宋记茶点楼就正式开张了。宋家村早就有不少孩子凑热闹在茶摊子门前围着，宋添财把早上刚刚做的糖三角每人给了一个，还端出了榛子栗子，让他们抓两把装着。
孩子们最容易开心，一大早就来等，为的就是能得几口好吃的。现在得偿所愿了，一个个笑容满面，宋大山看着这群孩子吃着糖三角被烫了嘴也不松口，赶紧拿出先前准备的木碗，给他们一人盛了一碗红豆汤喝。
早上，等孩子散了，茶摊上就没什么人了。等过了一个时辰，万氏和宋大海瞧着没客人来，宋家几个自己人都闲的很，也就和宋大海两个人回去了。
陈桂枝看着空荡荡的茶摊子，心里直心疼昨天晚上做的东西，她开始盘算，怎么保存这些东西，能分几天把食物吃完不浪费。宋大山倒是没像陈桂枝这般心急火燎的想着怎么善后吃食了，却也心里不轻松。
宋添财却没有着急，这做生意哪能一下子就赚了呢。这儿的人流量他是观察了一段时间的，都是集中在午时和申时这一段时间内。来往的行商多则上百，少则十来个，几乎每天都能遇到一两波。
巳时一过，忙了一早上，宋家人都没怎么吃饭，宋添财干脆就让陈桂枝切了些猪头肉和一个猪蹄以及一小块卤肠过来，又直接拿了一盘子馒头，一人盛了一碗红豆汤，先吃个午饭。
猪头肉切成一块块的，旁边还放了陈桂枝专门从家里带来的胡椒酱，宋添财用刀子把
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